بحث

تاكو دجاج مشرب بالصوص

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 718
  • بتاريخ : 07-11-2021
  • التصنيف : الأطباق الرئيسية
  • المستوى : متوسط
  • المدة التقريبية : 60 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 8

المكونات

المقادير

  • صدور دجاج
  • 3 ملاعق كبيرة زيت
  • 3 فصوص ثوم - مفروم
  • 1/3 كوب طماطم مجففة
  • 2 حبة طماطم
  • 1 صغير بصل
  • 1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
  • كمون
  • فلفل أسود
  • بابريكا
  • أوريغانو
  • ملح
  • زعتر - طازج ان وجد
  • ماء

الصوص

  • زبادي
  • رانش
  • رشة ملح
  • رشة بودرة الثوم

باقي المقادير

  • جبن موزاريلا - مبشور
  • شرائح خس
  • بصل
  • بقدونس
  • هالبينو

طريقة التحضير

١- على النار نشوح الثوم في زيت الزيتون مع الدجاج حتى يتحمر
٢- نضيف البهارات والبصل والطماطم والطماطم المجفف والماء (وزعتر طازج إن وجد) ونتركها  ربع ساعه حتى تستوي 
٣- نرفع الدجاج ونفتته ونخلط الصوص 
٤- نضع نصف كمية الصوص على الدجاج ونقلبه (كمية الصوص حسب الذوق )
٥- في صاجه وعلى نار هادئه جدا نضع التورتيلا وجبن الموزاريلا 
٦- عندما يذوب الجبن نوزع عليها حشوة الدجاج  والسلطه والزبادي والهالبينو ونقدمه


وبالعافية♥️

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة