١- نخلط الزبدة ونوعين السكر حتى يتغير و تمتزج
٢- نضيف البيض والفانيلا وكريمة اللوتس ونخلط
٣- نضيف الطحين والبيكربونات ونكمل خلط
٤- نضيف باقي المقادير ونخلط بالملعقه
٥- نكوره ونحشيه بالمارشملو وندخله الفرن على درجة ١٨٠ من فوق وتحت من ١٠ الى ١٢ دقيقة ونخرجه ويزين ببسكويت اللوتس ويقدم دافي
وبالعافية 