1- نغسل الدجاج بالملح والخل ونصفيه ثم نطرقة بالمطرقة ونتبله بالملح والفلفل الاسود والبابريكا
في المقلاة
2- نصب الزيت ونحمر الدجاج من الوجهين ثم نتركه على نار هاديه ربع ساعة حتى يستوي
3- في نفس المقلاة او ذا حبيتوا تغيرون المقلاة نضيف الثوم والبصل ونقلبه
4- نضيف الطماطم والسبانخ ونستمر بالتقليب
5- نضيف الكريمه والماء والملح وورشة فلفل اسود والبارميزان والكزبرة ونرجع الدجاج ونتركه يطبخ قليلا ونرفعه
وبالعافية ❤