تفاصيل الوجبة
- الرقم : 519
- بتاريخ : 22-02-2019
- التصنيف : الأطباق الرئيسية
- المستوى :
- المدة التقريبية : 40 دقيقة
- عدد الأشخاص : 6
خبز البطاطس بحشوة الباربكيو
المكونات
المقادير
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 كوب زيت
- 1.1/2 كوب بطاطس - مهروس
- 1.1/4 كوب حليب - دافئ
- 2 كوب دقيق
الحشوة
- دجاج - مشوي ومقطع مكعبات صغيرة
- ملفوف احمر - مبشور
- خس - شرائح رفيعة
- صوص الباربكيو
- صوص الرانش
- جبن - شرائح
طريقة التحضير
1- في اناء العجانه نضع جميع المقادير عدا الدقيق ونخلط دقيقتين
2- نضيف الدقيق ونعجن بالتدريج حتى نحصل على عجينه لينه
3- نشكلها كراة ونرصها في البايركس مبطن بالزبدة
ونتركها تتخمر ساعه
4- ندهنها بصفار البيض والسمسم وندخلها الفرن مشعل مسبقا على درجة ٢٥٠ تقريبا تقريبا١٠ دقايق ثم نشعل الفرن من فوق حتى يتحمر
5- نتركها تبرد ونفتحها بالسكين ونحشيها بالخس والدجاج والرانش والملفوف الاحمر والجبن وصوص الباربكيو
شرايح الدجاج المشوي
* صدور دجاج مقسومه قسمين بحيث تكون رفيعه.
ثوم ، بابريكا ، زيت زيتون ، خل ،اوريغانو ، فلفل اسود ،ملح ونحرها في مقلاة وبعد ماتبرد نقطعها شرايح
وبالعافية❤
الوجبات المقترحة
-
التشورس
تكفي : 6, المستوى:
كيكة الشوكولاتة الساخنة
تكفي : 6, المستوى:
الجريش الأحمر
تكفي : 7, المستوى:
هرم كب كيك التمر
تكفي : 6, المستوى: