تشيز الحلوى البحرينية

طريقة التحضير

1. خطوة 1

   نخلط القاعدة ونرصها في قالب تشيز

2. خطوة 2

   نخلط طبقة التشيز في خلاط الكاس أو المحضرة ونوزعها على القاعدة وندخلها الفرن ٨ دقائق من أسفل وأعلى حتى تتماسك بدون أن يتغير لونها ونتركها تبرد تماما

3. خطوة 3

   نقطع الحلوى البحرينية ونفرغها في قدر ونصب عليها ربع كوب ماء ونضعها على نار هادئة حتى تتفتت بدون أن تذوب

4. خطوة 4

   نوزعها على التشيز بالتساوي وندخلها الثلاجة حتى تبرد وعند التقديم نقطعها ونزينها