حمص بالبطاطا الحلوة

قد جربتوا المكس العجيب ؟ وصفـتنا اليوم حمص بالبطاطا الحلوة 🥙 ✨

تكفي

5

التجهيز

30

القسم
مقبلات

المقادير

٣ حبات بطاطا حلوة مسلوقة أو مشوية بالفرن 
٤٠٠ غ حمص مسلوق أو معلب 
٢ فص ثوم
عصير ليمونة كاملة
١/٢ كوب طحينية

طريقة التحضير

  1. خطوة 1

    في محضره الطعام نضع البطاطا الحلوة والحمص والثوم والليمون و الطحينه والبهارات ونخلطها حتى تصبح ناعمة

  2. خطوة 2

    للتزيين نضع في المقلاة قليل من زيت الزيتون والحمص الحب والبابريكا الحلوة ونقلبهم الى أن يتغير لون الحمص ثم نرفعه من على النار ونقوم باضافة البطاطا الحلوة المقطعة والمقلية

  3. خطوة 3

    للتقديم نضع الحمص في صحن التقديم ثم نضيف حمسة البطاطا والحمص