بحث

سلط الخس و الزعتر

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 91
  • بتاريخ : 23-03-2016
  • التصنيف : المقبلات
  • المستوى : مبتدئ
  • المدة التقريبية : 45 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 6

المكونات

المقادير

  • 2 شريحة خبز مفرود - مقطع شرائح رقيقة و طويلة
  • 1/4 كوب زعتر
  • 1/3 كوب زيت زيتون
  • 1 خس أمريكي أو عادي
  • 1/2 كوب زيتون أخضر - شرائح
  • رشة ملح

الصوص

  • 1 علبة زبادي
  • 1/2 كوب صلصة الرانش
  • 1/2 كوب شبت
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 حبة عصير ليمون - معصور

طريقة التحضير

1- في المقلاة على نار متوسطة الحرارة، نشوح الخبز في زيت الزيتون والزعتر حتى يصبح الخبز مقرمشاَ ثم نرفع المقلاة عن النار ونتركها لتبرد.

2- لعمل الصوص: نخلط جميع مكوناته في الخلاط حتى نحصل على مزيج ناعم.

3- في إناء التقديم نضع نصف مقدار كلًا من الخس ثم الخبز وشرائح الزيتون ونكرر الطبقات مرة أخرى.

 

وبالعـــــــــــــــأفية

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة