بحث

سندوتشات التوست الصحية

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 89
  • بتاريخ : 23-03-2016
  • التصنيف : الساندوتشات والمعجنات
  • المستوى : مبتدئ
  • المدة التقريبية : 30 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 4

المكونات

المقادير

  • خبز التوست
  • 2 حبة دجاج فيليه - مقطع صغير أو مفروم
  • 1 حبة بصل - مبشور
  • 2 فص ثوم - مفروم
  • 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج - مفروم
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • رشة ملح

البهارات

  • 1/2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الخضار

  • 3/4 كوب ذرة
  • 1 حبة كوسة - مبشور
  • 1 حبة جزر - مبشور
  • 1/2 حبة فلفل رومي أخضر - مقطع صغير جدًا
  • 1/2 حبة فلفل رومي أحمر - مقطع صغير جدًا
  • 1 حبة فلفل حــار - مقطع شرائح

طريقة التحضير

1- في مقلاة على نار مرتفعة، نضع البصل والثوم والزنجبيل والفلفل الحار وزيت الزيتون ونقلبهم حتى يذبل البصل.

2- نضيف الدجاج والبهارت والملح في المقلاة ونحركهم حتى تمتزج المكونات.

3-بعد ذلك نضيف الذرة ونغطي المقلاة لمدة خمس دقائق ثم نضيف باقي الخضار ونقلبها لمدة دقيقتين ثم نرفع المقلاة عن النار.

4- نحشي شرائح التوست بالخضار ونضعها في الشواية.

 

ملحوظات الطبق:

يمكن إضافة مكعبات بطاطس مقلية على الخضار (في مقلاة الهوائية) أو شرائح جبن قليلة الدسم.

 

وبالعـــــــــــــــــافية

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة