بحث

تارت اللوتس

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 86
  • بتاريخ : 14-02-2016
  • التصنيف : الحلويات
  • المستوى : متوسط
  • المدة التقريبية : 60 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 8

المكونات

المقادير

  • 40 قرص بسكويت اللوتس
  • 2 بيض
  • 1/4 كوب سكر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيلا
  • 1/4 كوب زيت
  • 1 علبة قشطة
  • 1/4 كوب حليب - أو ماء
  • 1 ملعقة كبيرة باكينج باودر

الحشوة

  • 1/2 علبة حليب مكثف محلى
  • 4 حبات جبن كيري

الزينة

  • 1/2 كوب كريمة اللوتس
  • 1/4 كوب حليب سائل

طريقة التحضير


1- نطحن بسكويت اللوتس مع الباكينج باودر في الفرامة. 

2- في خلاط الكيك نخفق البيض والسكر والفانيلا حتى تتكون رغوة على سطح الخليط. 

3- ثم نضيف القشطة والزيت ونستمر بالخفق. 

4- بعد ذلك نضيف بسكويت اللوتس والحليب ونخلطهم قليلا . 

5- نترك الخليط جانباً لخمس دقائق دون خلط حتى يتشرب البسكويت بالسوائل. 

6- ندهن القالب بالزيت ونضع ورق الزبدة بالوسط ثم نسكب الخليط بداخله. 

7- ندخل القالب في الفرن على درجة حرارة 150م° لمدة 20-25 دقيقة  ونحمره من الأعلى قليلاً. 

8- نخرج التارت وندهخا دانباً حتى تبرد وبواسطة بملعقة طعام نزيل الحواف ونقلب التارت. 

9- نخلط مقادير الحشوة في الخلاط ونوزعها على سطح التارت. 

ملحوظات الطبق:

 يمكن استبدال الزينة ببسكويت اللوتس المطحون. 


 و بـــــــالعافية

 

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة