بحث

سلطة البطاطس الحارة

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 7
  • بتاريخ : 19-10-2015
  • التصنيف : الأطباق الرئيسية - المقبلات - الأطباق الرمضانية
  • المستوى : مبتدئ
  • المدة التقريبية : 25 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 4

المكونات

المقادير

  • 4 - 5 حبات بطاطس
  • ½ كوب كاتشب
  • 3 ملاعق كبيرة شطة السومطرا
  • 1 مكعب ماجي
  • 2 ملعقة كبيرة صويا - مالحة
  • 1 ملعقة كبيرة
  • 2 فصوص ثوم
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ½ ملعقة صغيرة - حسب الذوق
  • رشة ملح
  • ¼ كوب ماء
  • ¼ كوب كزبرة خضراء - مفرومة

طريقة التحضير

1- نقشر البطاطس ونقطعه مكعبات صغيرة ونضيف له الملح ثم نقليه أو يمكن أن نضيف له أيضًا 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون ونضعه بالقلاية الهوائية ثم نخرجه ونتركه يبرد.

2- بعدها نخلط جميع المقادير مع بعض ونضعه على نار هادئة حتى يغلي لدقائق.

3- نرفعه ونتركه يبرد ثم نضيفه للبطاطس ونقلبه.

وبـــــالعـافيـة

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة