بحث

خبز البالون

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 688
  • بتاريخ : 13-04-2021
  • التصنيف : الساندوتشات والمعجنات
  • المستوى : متوسط
  • المدة التقريبية : 40 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 8

المكونات

المقادير

  • 2.1/4 كوب دقيق
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 كوب حليب سائل
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 جرام خميرة فورية

التغطية

  • حليب سائل
  • سمسم - محمص
  • زيت - للقلي

طريقة التحضير

١-  في كاس العجانه نخلط الحليب والسكر والخميرة ثم نضيف الدقيق والملح ونعجنها ٧ دقايق بالعجانه القويه  ونتركها تتخمر 40 دقيقة
٢- نقطعها كور وزن ٨٠ غ  ونقليها في الحليب والسمسم ونفردها دائره ونقطعها اربع مثلثات  ونتركها ربع ساعة ترتاح (مهم تخلونها ترتاح بعد الفرد ) ثم نقليها بالزيت

وبالعافية

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة