بحث

تشيز كيك بسيط

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 678
  • بتاريخ : 11-02-2021
  • التصنيف : الحلويات
  • المستوى : مبتدئ
  • المدة التقريبية : 40 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 6

المكونات

الحشوة

  • توت احمر - او ازرق

القاعدة

  • 2.1/2 كوب بسكويت شــاهي - 200 غ
  • 1 أصبع زبدة

في الخلاط

  • 12 حبة جبن كيري - او فيلادلفيا
  • 3/4 كوب سكر
  • 1/2 كوب كريمه
  • 1 علبة قشطة
  • فانيلا
  • 1 ملعقة كبيرة نشا
  • 1 حبة بيضة
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة التحضير

1- نرش صينية فرن ٢٠سم في ٢٠سم بسبريه الزيت (حتى يثبت ورق الزبده بالصينيه)  ونبطنها بورق الزبدة

2- نخلط بسكويت الشاهي مع الزبدة ونرصه بالصينية وندخله الفريزر حتى نجهز الحشوة  
3-بالخلاط الكهربائي نخلط الجبن والسكر حتى يتفتت
4- نضيف باقي المقادير  ونكمل خلط  ونصبها بالصينية 
5- نغسل التوت ونجففه ونوزعه على التشيز  وندخلها الفرن على درجة ١٦٠ من فوق وتحت لمدة ٤٠ الى ٤٥ دقيقة بعد ماتستوي نترك الفرن مفتوح  ربع ساعة 
5- نطلعها وندخلها الثلاجه لحين التقديم 
 
وبالعافية
 

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة