بحث

صينية لسان العصفور

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 666
  • بتاريخ : 18-12-2020
  • التصنيف : الأطباق الرئيسية
  • المستوى : متوسط
  • المدة التقريبية : 40 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 8

المكونات

المقادير

  • 3/4 كيس لسان العصفور - (٤٠٠غ ) نحمرها مع ملعقتين زيت ونضيف لها مويه وملح وتترك تطبخ تقريبا حتى تستوي ( كلما تتحمص اكثر تاخذ وقت طبخ اطول )

التغطية

  • 1 علبة قشطة
  • 2 ملعقة كبيرة جبن سائل
  • 1 ملعقة كبيرة مايونيز
  • 3 ملاعق كبيرة ماء

الحشوة

  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 2 فص ثوم
  • 1 بصل - مفروم
  • 450 غرام صدور دجاج - مقطع مكعبات صغيرة
  • فلفل أسود
  • بابريكا
  • أوريغانو
  • ملح
  • 2 جزر - مقطع اعواد رفيعة
  • 3/4 كوب ذرة
  • 2 فلفل بارد - مقطع مكعبات صغيرة
  • 2 باذنجان - مقطع مكعبات ومقلي
  • 1/2 كوب ماء
  • رشة فلفل أبيض
  • رشة بودرة الثوم
  • نعناع جاف
  • جبن موزاريلا

طريقة التحضير

١- نطبخ الدجاج مع الخضار  حسب التتابع
٢- نضيف عليه المكرونه ونقلبهم مع بعض
٣- نوزعه بصينية الفرن ونوزع عليه التغطيه والجبن وندخلها الفرن على درجة ١٨٠ من تحت  ٢٥ دقيقة
 

وبالعافية

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة