بحث

ليزي كيك

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 654
  • بتاريخ : 10-07-2020
  • التصنيف : الحلويات
  • المستوى : متوسط
  • المدة التقريبية : 38 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 8

المكونات

المقادير

  • 2 علبة قشطة
  • 3/4 كوب حليب مكثف محلى
  • 1/3 كوب بودرة الكاكاو
  • 1 ملعقة صغيرة نسكافيه
  • 1/3 كوب حليب سائل
  • 30 غرام زبدة
  • 100 غرام شوكولاتة بالحليب - تقريبا 3/4 كوب
  • 400 غرام بسكويت شــاهي - مكسر ( تقريبا اربعة باكيتات ونصف من بسكويت اولكر الصغير )

التغطية

  • 4 حبات شوكولاتة جالكسي بالحليب
  • 1/2 كوب كريمة - ساخنة
  • 1/2 كوب بندق - اوفول سوداني محمص او اي مكسرات عندكم

طريقة التحضير

١- قالب تشيز اي شكل مدهون بالزبدة او الزيت 
٢- نكسر البسكويت 
٣- نخلط  جميع المقادير مع  بعض عدا الشكولاتة ونرفعها على النار مع التحريك المستمر حتى تغلي تغلي ثم نضيف عليه الشكولاته ونرفعه من على النار  ونتركه على جنب خمس دقايق مع  التحريك المستمر ثم نصبه على البسكوت ونقلبه برفق ..
٤- نوزع نصف الخليط بالقالب  ونرصه حتى نتاكد ان امتلأت  الفراغات ونوزع الباقي في القالب ونرصه وندخله الثلاجه ٣ ساعات 
٥- نسخن الكريمه ونصبها على الشوكولاته ونتركه دقبقتين ثم نحركه ونضيف عليه المكسرات ونوزعه  على الكيكهً بعد نزع القالب  نرجعها للثلاجه عشر دقايق وتقدم
 
وبالعافيةsmiley

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة