بحث

مكرونة الشمندر

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 651
  • بتاريخ : 19-06-2020
  • التصنيف : المقبلات - الأطباق الرئيسية
  • المستوى : مبتدئ
  • المدة التقريبية : 20 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 6

المكونات

المقادير

  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 3 بصل - مفروم
  • 2 فص ثوم - مفروم
  • 2-3 حبات شمندر - مسلوق ومبشور
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل مجروش
  • 1 مكعب مرق دجاج - اختياري
  • 1/2 كوب ماء السلق
  • 1 كيس مكرونة - مكرونة سباقتي مسلوقة على ماء وملح
  • 2 ملعقة كريمة البلسمك - او خل البلسمك
  • جبن فيتا
  • 2 ملعقة كبيرة فستق - مجروش
  • 2 ملعقة كبيرة نعناع طازج - مفروم
  • 3 ملاعق كبيرة بقدونس - مفروم
  • ملح - بصل مقلي (اختياري )

طريقة التحضير

1- نحمس البصل في الزيت حتى يصبح اشقر  نضيف الثوم ومكعب مرق الدجاج والبهارات والشمندر وموية الشمندر ونقلبه دقيقتين ونضيف المكرونة ونقلبه دقيقتين  حتى تاخذ الطعم واللون 
ويرفع وعند التقديم 
2- يوزع عليها الجبن والفستق والنعناع والبقدونس والبصل المقلي واخر شي رشة من كريمة البلسمك 
 
وبالعافيةsmiley

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة