بحث

كساديا بالطريقة الأصلية

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 646
  • بتاريخ : 29-05-2020
  • التصنيف : الأطباق الرئيسية - الساندوتشات والمعجنات
  • المستوى : متوسط
  • المدة التقريبية : 50 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 6

المكونات

المقادير

  • 400 غرام دجاج - مقطع مكعبات صغيرة
  • 10 حبات تورتيلا
  • جبن موزاريلا - مبشور
  • جبن تشيدر - مبشور

البهارات

  • 2 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
  • 1 ملعقة صغيرة كمون - بودرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حــار
  • ملح
  • 3 ملاعق كبيرة زيت
  • 3 فصوص ثوم
  • 1 فلفل رومي أحمر - مقطع مكعبات صغيرة
  • 1 فلفل رومي أخضر - مقطع مكعبات صغيرة
  • 1 بصل - مقطع مكعبات صغيرة
  • 1 طماطم - مقطع مكعبات (اختياري)

طريقة التحضير

١- نتبل الدجاج بالبهارات والزيت
٢- نشوح الدجاج في مقلاة ونضيف الثوم 
٣- نشيله على جنب في المقلاة ونضيف الفلفل الرومي والبصل ونقلبه ثم نخلطهم 
٤- في مقلاة مدهونه بالزيت وعلى نار هاديه نضع التورتيلا ونوعين الجبن والحشوة ثم الجبن 
٥- نغطيها بالتورتيلا حتى تتحمر من تحت ونقلبه حتى تتحمر من الجهه الثانيه وتقطع  ارباع وتقدم وتقدم مع الصوصات 
 
الصوصات 🌹
* افوكادو مع رشة ملح وفلفل اسود  وعصير ليمون وثوم مفروم
* صوص الطماطم المطبوخ
* سلطة مفرومه ناعم بصل وطماطم وكزبرة  خضراء  وملح 
*سور كريم 
 
وبالعافية⁦❤️

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة