بحث

مكرونة البيستو مع التكنيك الصحيح لطريقة طبخ المكرونة

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 626
  • بتاريخ : 02-04-2020
  • التصنيف : الأطباق الرئيسية
  • المستوى : متوسط
  • المدة التقريبية : 40 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 6

المكونات

المقادير

  • 200 غرام مكرونة
  • 2 لتر ماء
  • 2 ملعقة ملح
  • 2-3 ملاعق كبيرة صوص البيستو
  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • 100 غرام طماطم كرزية
  • 50 غرام جبن بارميزان - او موزاريلا مبشور

طريقة التحضير

1- نغلي الماء اولا في قدر كبير مع الملح (لتر ماء لكل ١٠٠ غ مكرونه مع ملعقة طعام  ملح )
2- نغليها  ١١ دقيقه او حسب المكتوب على العلبه 
3- تضاف المكونات بعد التاكد من غلي الماء (مانحتاج نضيف زيت لسلق المكرونه ولانحتاج نغسل المكرونه قبل او بعد السلق .
4- نقلب المكرونه حتى نتاكد انها مغطاة تماما بالماء
5- نشوح الطماطم في زيت الزيتون لمدة دقيقة 
6- نصفي المكرونه من ماء السلق ونضيفها على الطماطم مباشرة مع صوص البيستو  والجبن ونقلبها وهي ساخنه حتى تمتزح وتقدم 
7-  يمكن ان تقدم مع اللحوم او الدجاج او الاسماك 
 
وبالعافية⁦♥️

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة