بحث

كيكة الشوكولاتة بجوز الهند

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 62
  • بتاريخ : 09-01-2016
  • التصنيف : الحلويات - الأطباق الرمضانية
  • المستوى : متوسط
  • المدة التقريبية : 40 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 8

المكونات

المقادير

  • 2 باكيت كيك الماربيل - بالشكولاتة
  • ½ ملعقة صغيرة نسكافيه
  • 2 ملعقة كبيرة ماء
  • 1 ملعقة صغيرة سكر

التغطية

  • 170 غرام قشطة
  • 4 مغلفات جالكسي سادة
  • 25 غرام

الحشوة

  • 2 كوب جوز الهند - جاف
  • 2 حليب سائل - ساخن
  • ½ كوب سكر
  • ½ كوب سميد
  • ½ كوب زيت
  • 1 ملعقة صغيرة فانيلا

طريقة التحضير

1- نقطع الكيك إلى حلقات ونبطن بها جوانب القالب والباقي نفتته في القاعدة ونضغط عليه باليد .
2- نخلط السكر والماء والنسكافيه ونوزعه على الكيك.
3- نخلط مقادير الحشوة ونضعها على النار لدقائق مع التحريك المستمر ثم نوزعها في القالب.
4- ندخلها الفريزر لحين الانتهاء من إعداد التغطية.
5- نضع جميع مقادير التغطية في حمام مائي حتى يذوب.
6- نوزعها على الحشوة ونزينها بالفراولة وندخلها الثلاجة لحين موعد التقديم.

وبــــــالعافية

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة