بحث

بسبوسة الجزر

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 594
  • بتاريخ : 06-10-2019
  • التصنيف : الحلويات
  • المستوى : متوسط
  • المدة التقريبية : 40 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 8

المكونات

التغطية

  • 3/4 علبة حليب مكثف محلى
  • 6 حبات جبن كيري

الزينة

  • فستق
  • ورد مجفف

المقادير الجافة

  • 1 كوب سميد
  • 1 كوب حليب بودرة
  • 1/2 كوب سكر
  • 1 كوب جزر - مبشور
  • 1 ملعقة صغيرة فانيلا
  • 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونـــات الصودا
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل

المقادير السائلة

  • 1 علبة قشطة
  • 1 بيضة
  • 1/2 كوب زيت

السيرب

  • 1/4 علبة حليب مكثف محلى
  • 1 علبة حليب مبخر

طريقة التحضير

الطريقة🍴🌹
1- نخلط المواد الجافة  بمضرب السلك ثم نضيف المواد السائلة ونستمر بالخلط حتى تمتزج جيدا 
2- نصبه في قالب متوسط الحجم  مدهون بطحينة سائله وندخله فرن مسبق التسخين على درجة ١٨٠ من تحت تقريبا ١٥ دقيقه  ثم نشعل عليه من فوق حتى يتحمر 
3- نطلعها  من الفرن ،،،،نخلط الحليب المبخر مع السكر حتى يذوب و نوزعه على البسبوسه وهي حاره  ونتركه ٣ دقايق  حتى يتشرب 
4- نخلط التغطيه ونصبها عليه ونرجعه للفرن  من تحت ونولع عليه من فوق ٥دقايق فقط حتى يتماسك بدون مايتغير لونه 
نطلعه ونزينه ونقدمه
 
وبالعافية ❤

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة