بحث

سلمون بصوص الزهرة

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 586
  • بتاريخ : 19-09-2019
  • التصنيف : الأطباق الرئيسية - الأطباق البحرية
  • المستوى : متوسط
  • المدة التقريبية : 60 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 6

المكونات

المقادير

  • ملح
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ملح
  • فلفل أسود
  • روزماري (إكليل الجبل)
  • أوريغانو
  • فص ثوم

صوص الزهرة

  • 185 غرام زهرة ( قرنبيط ) - مسلوقة مع 2 ملعقة كبيرة سمن
  • ملح
  • 1 ملعقة كبيرة طحينة سائلة
  • 1/2 حبة ليمون
  • فص ثوم

طريقة التحضير

١- بالبداية نتبل السالمون بملح وفلفل اسود وزيت وزعتر بري 
٢- اضيف بالمقلاة زيت زيتون زيتون وزبدة وإكليل الجبل وثوم 
٣-  اضع السالمون بالمقلاة واطبخ كل وجه ٤ دقائق تقريبا او اذا تحمر اقلبه للوجه الثاني 
٤- احضر صوص الزهرة بخلط كل مقاديره بالخلاط حتى احصل على قوام (شبيه بقوام الحمص) بعدها تقدم بالطريقه اللي تعجبكم
 
وبالعافية ❤

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة