بحث

برجر بصوص الباربكيو

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 582
  • بتاريخ : 08-09-2019
  • التصنيف : الأطباق الرئيسية - الساندوتشات والمعجنات
  • المستوى : متوسط
  • المدة التقريبية : 30 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 4

المكونات

المقادير

  • 3 صدور دجاج

التتبيلة

  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 2 فص ثوم - مفروم
  • 2 ملعقة خل التفاح
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات ايطالية
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1/2 كوب ماء

الصوص

  • 3-4 ملاعق كبيرة صوص الباربكيو
  • 1 ملعقة كبيرة صوص ورشستر
  • 1 ملعقة كبيرة خردل

السلطة

  • 1/2 حبة ملفوف احمر - صغيرة مقطع شرائح رفيعة
  • 1/4 حبة ملفوف أبيض - صغيرة مقطع شرائح رفيعة
  • 1 كوب جزر - مبشور

صوص السلطة

  • 3 ملاعق كبيرة مايونيز
  • 2 ملعقة رانش
  • 1 ملعقة كبيرة خل احمر
  • 2 ملعقة صغيرة سكر
  • رشة ملح
  • رشة فلفل أسود

طريقة التحضير

1- نتبل الدجاج ونضعه في قدر مع الماء على نار هاديه حتى يستوي تماما تقريبا ٢٠دقيقة 
2- نفتته بالشوكه ونضيف عليه صوص الباربكيو ونرجعه على النار حتى يغلى دقيقتين ونرفعه
3- نخلط السلطة مع صوصها وتترك بالثلاجه لحين الاستخدام 
4- نحمر خبز البرجر ونوزع عليه الدجاج بالباربكيو والسلطة ويقدم
 
وبالعافية ❤

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة