بحث

أقراص التاوه

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 58
  • بتاريخ : 25-12-2015
  • التصنيف : الأطباق الرئيسية - المقبلات - الأطباق الشعبية - الأطباق الرمضانية
  • المستوى : مبتدئ
  • المدة التقريبية : 20 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 6

المكونات

التغطية

  • عسل

باقي المقادير

  • 1 كوب ماء
  • بيضة
  • 3 ملاعق كبيرة زيت
  • 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
  • ½1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • ½ ملعقة صغيرة ملح

المقادير الجافة

  • 2 كوب دقيق أسمر
  • ¾ كوب دقيق
  • ½1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
  • 1 ملعقة كبيرة حبه سوداء - حبة البركة

طريقة التحضير

1- نخلط المواد الجافة مع بعض.

2- نضع باقي المقادير في الخلاط ونخلطهم.

3- نسكبه على المواد الجافة ونعجنه باليد حتى تتكون لدينا عجينه متماسكة وثقيلة ثم نتركها تتختمر ساعة أو كثر .

4- بعدها نفردها ونقطعها دوائر حسب الحجم المرغوب.

5- في مقلاة نسخن زيت غزير ونلقي حبات العجينة ونتركها حتى تنتفخ ونقلبها على الوجه الآخر ثم نرفعه

6- نسكب عليها العسل ونقدمها.

وبــــــالعافية

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة