بحث

أجنحة الدجاج بصوص البافلو

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 577
  • بتاريخ : 18-07-2019
  • التصنيف : الأطباق الرئيسية
  • المستوى : متوسط
  • المدة التقريبية : 60 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 6

المكونات

المقادير

  • 500 غرام أجنحة الدجاج - مبهرة بفلفل أسود وبودرة ثوم

صوص البفالو

  • 1/2 أصبع زبدة
  • 1 كوب شطة حارة
  • 1 ملعقة صغيرة نشا

خليط البيض

  • 2 بيضة
  • 2 ملعقة كبيرة حليب سائل
  • ملح
  • فلفل أسود
  • بقسماط

خليط الطحين

  • 1 كوب طحين
  • رشة بهارات مشكلة
  • رشة ملح
  • رشة فلفل أسود

طريقة التحضير

1- في القدر نضع الزبده حتى تذوب ثم نضع الشطه ونضيف النشا على طول قبل ماتسخن الشطة ونحركها حتى تغلي ثم نرفعها ونتركها تبرد 
 
2- نقلب الاجنحه في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ونقليها في زيت غزير وساخن  ثم نهدي  النار ونخليها تنقلي على نارمتوسطة خمس دقايق 
3- نرفعها ونغمسها في الصوص  وتقدم
 
وبالعافية 💓
 

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة