بحث

بيتزا الشاورما

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 572
  • بتاريخ : 10-07-2019
  • التصنيف : الأطباق الرئيسية
  • المستوى : مبتدئ
  • المدة التقريبية : 40 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 6

المكونات

المقادير

  • 3 قطعة صدور دجاج - تطرق بالمطرقة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1/2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حــار
  • ملح

باقي المقادير

  • خبز عربي - مشوي على عين الفرن
  • 2-3 ملعقة حمص
  • شرائح بصل مقطع شرائح - أبيض
  • 2 ملعقة كبيرة طماطم - مقطع مكعبات
  • 2 ملعقة كبيرة بقدونس - مفروم
  • مخلل خيار - مقطع صغير

صلصة الطرطور

  • 1/4 كوب طحينة سائلة
  • 1/3 كوب ماء
  • 1 فص ثوم
  • 1 حبة عصير ليمون
  • ملح

طريقة التحضير

1- نشوي الدجاج ونقطعه شرايح
2- نسخن الخبز المفرود حتى ينشف ويصبح يابس قليلا 
3- ندهن الخبزه بالحمص ونوزع عليها دجاج الشاورما  والطماطم والبقدونس والمخلل وشرايح البصل 
واخيرا صلصة الطرطور 
4- تثنى الخبزه وتقطع الى نصفين وتقدم سندوتش او تقطع وتقدم  مثل البيتزا 
            
وبالعافية❤

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة