بحث

بانير مسالا

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 530
  • بتاريخ : 03-04-2019
  • التصنيف : الأطباق الرئيسية
  • المستوى : متوسط
  • المدة التقريبية : 60 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 6

المكونات

المقادير

  • 4 حبات طماطم - مكعبات
  • 1 بصل - مكعبات
  • 3 ملاعق كبيرة زيت
  • 3/4 كوب كاجو
  • 6 فصوص ثوم
  • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج
  • 1 حبة فلفل حــار
  • 2 عود قرفة
  • 2 ورقة ورق غـــار
  • 4 حبات هيل
  • 4 أكواب ماء

باقي المقادير

  • 1/2 أصبع زبدة
  • 1 ملعقة كبيرة بابريكا
  • 1 حبة فلفل أخضر - مقطع
  • 1/2 ملعقة صغيرة غرام مسالا - او بهارات مشكلة
  • 1 باكيت جبن حلوم - مقطع مربعات
  • 1/2 كوب زبادي - او كريمة طبخ

طريقة التحضير

1- في قدر نضع الخضار والبهارات العدله والزيت والملح والماء ونتركها تطبخ ١٥دقيقة
2- نضعها في خلاط الكاس ونخلطها
3- في قدر اخر نضع الزبدة والتشيلي باودرآ وبهارات مسالا والفلفل الحار والجبن ونقلبهاآ 
4- نضيف خليط الطماطم ونتركها تطبخ ٥دقايقآ 
5- نضيف الكريمه ونتركها تغلي دقيقتينآ  ونرفعهاآ 
6- تزين بالكريمه والنعناع البودره
وبالعافية 🌷

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة