بحث

النوتيلا

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 460
  • بتاريخ : 09-09-2018
  • التصنيف : الحلويات
  • المستوى : مبتدئ
  • المدة التقريبية : 20 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 6

المكونات

المقادير

  • 1/2 كوب زبدة البندق
  • 1 كوب شوكولاتة بالحليب
  • 1/2 كوب حليب سائل
  • 1/2 كوب حليب بودرة
  • 4 ملاعق كبيرة سكر
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو - بودرة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت

طريقة التحضير

1- للحصول على زبدة البندق ،نوزع البندق في الصينية وندخلها في الفرن وهو ساخن تقريبا 10 دقائق 
2- نخرجها من الفرن ونضعها وهي ساخنة في طاحونة البن ونطحنها مع الزيت ١٠ دقائق حتى نحصل على زبدة بندق ناعمه جداً ونتركها جانباً
 
3- نذوب الشوكولاتة في الحليب الساخن ثم نضيف عليها السكر والكاكاو و بودرة الحليب وزبدة البندق ونخلط المزيج لمدة دقيقتين حتى نصل للقوام المرغوب
4- نصب الخليط في الخلاط ونخلطه لمدة دقيقة حتى نحصل  على كريمة ناعمة ملساء مثل قوام النوتيلا
 
ملاحظة: لتقليل من نكهة البندق يمكننا نزع القشور من البندق وذلك بعد إخراجها مباشرة من الفرن نقوم بدعكها بمنشفة نظيفة
 
وبالعافية❤

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة