بحث

بسبوسة الخشخش

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 456
  • بتاريخ : 30-08-2018
  • التصنيف : الحلويات
  • المستوى : متوسط
  • المدة التقريبية : 60 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 8

المكونات

المقادير

  • 2 حبة بيضة
  • 1 علبة زبادي
  • 1/2 كوب سكر
  • 1/2 كوب زيت
  • 1/4 كوب حليب سائل
  • 1/2 ملعقة صغيرة فانيلا
  • ملح

الطبقة البيضاء

  • 2 كوب حليب سائل
  • 4 ملعقة نشا (دقيق الذرة )
  • 1/2 كوب سكر
  • 1 علبة قشطة طازجة
  • 1 ملعقة صغيرة ماء ورد

المقادير الجافة

  • 3/4 كوب سميد
  • 3/4 كوب جوز الهند
  • 1 ملعقة كبيرة باكينج باودر
  • شيرة

للوجه

  • شعيرية باكستانية - محمصة
  • فستق
  • 1/2 علبة حليب مكثف محلى

طريقة التحضير

1- نخفق المواد السائلة بمضرب السلك ونضيف عليها المواد الجافة ونستمر بالخلط 
2- نصب الخليط في صينية بايركس مدهونه بالزيت  وندخلها الفرن  على درجة 180 لمدة 20 دقيقة ونحمرها من اعلى ونطلعها ونوزع عليها الشيرة 
 
3- نخلط مواد الطبقة البيضاء على نار متوسطة حتى تغلي مع التحريك المستمر 
4-نرفعها من على النار و نضيف لهاالقشطه وماء الزهر نخلطها جيدا ونوزعها على البسبوسه 
5-  بعد ماتبرد نوزع عليها الشعيريه الباكستانيه والحليب المكثف والفستق 
 
وبالعافية❤

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة