بحث

سلطة الدجاج المشوي

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 430
  • بتاريخ : 11-06-2018
  • التصنيف : المقبلات - الأطباق الرمضانية
  • المستوى : متوسط
  • المدة التقريبية : 40 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 7

المكونات

المقادير

  • صدور دجاج - شرائح

التتبيلة

  • 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
  • رشة ملح
  • بودرة الثوم
  • بابريكا
  • أوريغانو
  • فلفل أسود
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

الخضار

  • شرائح خس أمريكي
  • جرجير - مقطع أنصاف
  • ملفوف - مقطع شرائح طويلة
  • طماطم كرزية - مقطع أنصاف

الصوص

  • 4 ملاعق كبيرة مايونيز
  • 3 ملاعق كبيرة كاتشب
  • 1 رأس بصل مقطع شرائح - أبيض
  • 2 ملعقة كبيرة خل التفاح
  • قليل من ماء
  • رشة زعتر
  • بابريكا
  • ملح
  • فلفل حــار

طريقة التحضير

1- نتبل الدجاج ونشويه على الشوايه ونغطيه على نار هادئه  15 دقيقه حتى ينضج.

2- نخلط الصوص في محضرة الطعام خلط خفيف او نخلطه بالملعقة ونبشر البصل عليه .

3- نقطع الخضار ونوزعه بصحن التقديم .

4- نقطع الدجاج المشوي بعد ان يبرد ون ونوزعه على الخضار .

5- نوزع عليه  الصوص . ونزينه بالرانش

6- ممكن نحمص مكعبات  التوست ونقدمها معه 

وبالعافية

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة