بحث

الدونات المحشية

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 425
  • بتاريخ : 03-06-2018
  • التصنيف : الحلويات - الأطباق الرمضانية
  • المستوى : متوسط
  • المدة التقريبية : 40 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 8

المكونات

المقادير

  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 كوب حليب - دافئ
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • 1/3 كوب زيت
  • رشة ملح
  • 3.1/4 كوب دقيق
  • رشة فانيلا
  • 2 بيضة

مقادير الكاسترد

  • 2 بيضة
  • فانيلا
  • 3 ملاعق كبيرة سكر
  • 3 ملاعق كبيرة نشا (دقيق الذرة )
  • 2 كوب حليب سائل
  • نسكافيه

طريقة التحضير

الطريقة🍴🌹
1- في زبدية نخلط جميع المقادير ما عدا الطحين
2- نضيف الطحين بشكل تدريجي 
3- نترك العجينة لترتاح لمدة ٣٠ دقيقة
4- في زبدية نخلط بيضتين مع ٣ ملاعق سكر و ٣ ملاعق نشا وفانيلا
5- نسخن الحليب على نار هادئة ونضيف المكونات السابقة ونخلطها جيدا ثم نضيف النسكافية
6- نعود مرة اخرى للعجين ونفردة ونشكلة على شكل اقراص دائرية ونتركها ٣٠ دقيقة لترتاح
7- نقلي الاقراص في زيت غزير على نار متوسطة. 
8- نحشي الاقراص بكريمة القهوة ونغطيها بالشوكولاتة
 
وبالعافية❤

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة