بحث

الجبنية

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 420
  • بتاريخ : 27-05-2018
  • التصنيف : الحلويات
  • المستوى : متوسط
  • المدة التقريبية : 30 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 6

المكونات

المقادير

  • 2 كوب دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
  • 1 حبة بيضة
  • 3 ملاعق كبيرة جبن سائل
  • 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1/2 كوب ماء
  • 2 ملعقة كبيرة زيت

التغطية

  • شيرة
  • عسل
  • حليب مكثف محلى
  • فستق

طريقة التحضير

1- توضع جميع المقادير في اناء عدا الدقيق والباكينج باودر وتخلط بمضرب سلك ثم نضيف الدقيق والباكينج باودر وتعجن  باليد  حتى تتماسك
2- تُترك لتتخمر لمدة نصف ساعة ثم تفرد وتقطع دوائر او مربعات ثم نغطيها وندعها تتخمر  مرة ثانية لعشر دقائق
3- نقلي قطع العجين في زيت على نار متوسطة الحرارة حتى تشقر من جميع الجوانب
4- -نوزع عليها الشيرة اوالعسل أو الحليب المكثف ثم نقدمها

وبالعافية💗

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة