بحث

اللقيمات المقرمشة

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 414
  • بتاريخ : 22-05-2018
  • التصنيف : الحلويات - الأطباق الرمضانية
  • المستوى : مبتدئ
  • المدة التقريبية : 30 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 6

المكونات

المقادير

  • 2.1/2 كوب طحين
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1/2 كوب حليب بودرة
  • 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح

التغطية

  • حليب مكثف محلى - او توفي

الحشوة

  • قطعة شوكولاتة
  • قطعة جبن كيري

للوجه

  • حليب سائل - طازج
  • شعيرية باكستانية - مكسرة ناعم

المقادير السائلة

  • 1/4 كوب زيت
  • 1 كوب ماء

طريقة التحضير

 
1- في كاس العجانة نضع المواد الجافة ونخلطها بالملعقة 
2- نضيف الزيت والماء ونشغل العجانة5 دقايق حتى تتكون لدينا عجينة متماسكه تميل لليونة نغطيها و نتركها تتخمر ساعة 
3- نقطعها ونحشيها ونكورها ونغلقها جيدا 
4- نقلبها بالحليب ثم بالشعيرية
5- نقليها على نار متوسطة
6- نصب عليها الحليب المكثف  
   
وبالعافية🌹

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة