بحث

لقيمات بدبس التمر والسمسم

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 411
  • بتاريخ : 17-05-2018
  • التصنيف : الحلويات - الأطباق الرمضانية
  • المستوى : مبتدئ
  • المدة التقريبية : 30 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 6

المكونات

المقادير

  • 2 كوب طحين
  • 3 ملاعق كبيرة نشا (دقيق الذرة )
  • 1/2 كوب حليب بودرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح

التغطية

  • دبس التمر
  • سمسم

باقي المقادير

  • 1.1/4 كوب ماء دافئ
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 2 ملعقة كبيرة زيت

طريقة التحضير

1- نخلط المواد الجافة مع بعض بمضرب سلك 
2- نخلط باقي المواد بمضرب سلك ونضيف عليها المواد الجافة ونستمر بالخلط حتى نحصل على عجينة اثقل من عجينة الكيك 3- نغطيها ونتركها تتخمر ساعه فاكثر 
4- نضعها بكيس ونقطع طرف الكيس ونبدا بتسقيط كرات اللقيمات بزيت ساخن على نار هاديه ونقلب حتى يشقر 
5- نوزع عليها الدبس او العسل او الشيرة وتقدم 
   
وبالعافية🌹
 
 

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة