بحث

كاساديا بالدوريتوس

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 395
  • بتاريخ : 08-04-2018
  • التصنيف : الأطباق الرئيسية - الساندوتشات والمعجنات
  • المستوى : متوسط
  • المدة التقريبية : 40 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 7

المكونات

المقادير

  • 1 حبة فلفل أخضر - مقطع مكعبات صغيرة
  • 1 حبة فلفل أحمر - مقطع مكعبات صغيرة
  • 1 حبة فلفل أصفر - مقطع مكعبات صغيرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل مجروش
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • جبن الموزريلا - مبشور
  • جبن تشيدر - Grated or slices
  • بطاطس الدوريتوس - الأزرق
  • خس - مقطع شرائح رفيعة

الصوص

  • 2 ملعقة كبيرة مايونيز
  • 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1/2 ملعقة صغيرة أوريغانو
  • 1 ملعقة كبيرة بصل - مبشور

حشوة اللحم

  • 1/2 كيلو لحم مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة أوريغانو
  • 1/2 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
  • رشة فلفل مجروش - اختياري
  • رشة فلفل أسود

طريقة التحضير

1-في مقلاة ساخنة نضيف الزيت ثم اللحم المفروم ونقلبه حتى يتغير لونه ثم نضيف التوابل ونحركه قليلاً ثم نرفعه عن النار ونفرغ مكونات المقلاة في وعاء جانبي.
2- في نفس المقلاة نضيف جميع الفلفل الملون ونقلبهم على النار  لمدة ٣ الى ٤ دقائق. 
3-على شريحة الخبز نوزع جبن الموزريلا ثم الخس ثم حشوة اللحم ثم الفلفل البارد ثم نوزع بطاطس الدوريتوس وآخر طبقة جبنة تشيدر ونقفل الخبز من كل الجوانب ونضعها على مقلاة ساخنة الى ان تتحمر من جميع الجهات. 
 
وبالعافية🌸

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة