بحث

سلطة اسيويه

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 366
  • بتاريخ : 30-01-2018
  • التصنيف : المقبلات
  • المستوى : مبتدئ
  • المدة التقريبية : 30 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 3

المكونات

المقادير

  • 2 حبة أندومي - محمرة بالزيت

الخضار

  • 2 كوب ملفوف احمر - شرائح رقيقة
  • 2 كوب ملفوف - مقطع شرائح
  • 2 حبة فلفل رومي - ملون ومقطع شرائح
  • 1 رأس بصل أخضر - صغير

الصوص

  • 1/4 كوب صويا
  • 1/4 كوب شطة السومطرا
  • 2 ملعقة خل أبيض
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم
  • 2 ملعقة كبيرة عسل - ممكن زياده حسب التذوق
  • رشة ثوم بودرة
  • رشة زنجبيل طازج
  • رشة فلفل أسود
  • رشة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة سمسم

طريقة التحضير

1- نقلى الاندومي ونصفيه من الزيت 
2- نخلط الخضار مع بعض
3- نكسر عليه حبة اندومي 
4- نخلط الصوص
5- قبل التقديم مباشرة نوزع الصوص على الخضار ونخلطه 
ونكسر عليه حبة الاندومي الثانية على الوجه 
    
وبالعافية🌷

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة