بحث

صينية البطاطس بالصلصة الفرنسية

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 349
  • بتاريخ : 22-12-2017
  • التصنيف : الأطباق الرئيسية
  • المستوى : متوسط
  • المدة التقريبية : 30 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 6

المكونات

التغطية

  • 1/2 كوب صلصة فرنسية
  • 1/4 كوب رانش
  • 1 ملعقة مايونيز
  • 1 ملعقة خردل

في الصينية

  • 1 رأس بصل مقطع شرائح
  • 2 ملعقة بقـــدونس
  • 1 ملعقة كبيرة سماق
  • 6 حبات بطاطس - حلقات مقلية بالزيت او القلاية الهوائية

مقادير الحشوة

  • 3 قطعة صدر دجاج - مقطع مكعبات
  • 2 ملعقة زيت زيتون
  • 3 فصوص ثوم
  • 1 رأس بصل مفروم
  • رشة بهارات مشكلة
  • رشة فلفل أسود
  • رشة بابريكا
  • رشة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
  • 2 حبة فلفل بارد - ملون ومقطع شرائح
  • 1 كوب ملفوف - مقطع ناعم

طريقة التحضير

1- نشوح الزيت والثوم والبصل والبهارات والدجاج ونقلبه حتى يستوي ثلاث ارباع استواء 
2- نضيف معجون الطماطم والخضار ونقلبه ونرفعه 
 
في الصينية
3- نوزع البصل والبقدونس والسماق.
4- نصف البطاطس
5- نصف الحشوة 
6- نضع باقي البطاطس
7- نضع باقي الحشوة 
نخلط التغطيه ونوزعها على الوجه ونغطيها بالقصدير  وندخلها الفرن 30 دقيقة  على درجة  180 وتقدم مع الخبز او الرز 
      
وبالعافية🌹

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة