بحث

مراصيع محشية بالبصل

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 346
  • بتاريخ : 17-12-2017
  • التصنيف : الأطباق الرئيسية
  • المستوى : متوسط
  • المدة التقريبية : 60 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 8

المكونات

المقادير

  • 2-3 حبة بيضة
  • 2 ملعقة حليب بودرة
  • 1 ملعقة صغيرة كركم
  • 1 ملاعق كبيرة سكر
  • 3 كوب ماء
  • 2.3/4 كوب دقيق أسمر
  • 1/2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
  • رشة ليمون أسود - اختياري

الحشوة

  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 3 رأس بصل - مقطع صغير
  • 1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم

البهارات

  • كركم
  • كمون
  • ملح
  • 1 حبة فلفل حــار - مفروم
  • 1 حبة فلفل بارد - مقطع صغير

طريقة التحضير

1- نخلط العجينه في خلاط الكاس ونتركه جانبا
2- نشوح البصل مع الزيت حتى يذبل 
3- نضيف باقي المقادير ونهدي النار ونتركه حتى ينضج 
4- نسخن الة البان كيك او الصاج 
5- نصب العجينة على الصاج والحجم حسب الذوق 
6- نحشي الاقراص و نلفها ونرصها بصحن التقديم  
       
             
وبالعافية🌸

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة