بحث

أومليت البطاطس

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 340
  • بتاريخ : 13-12-2017
  • التصنيف : الأطباق الرئيسية - أطباق الإفطار
  • المستوى : مبتدئ
  • المدة التقريبية : 30 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 5

المكونات

المقادير

  • 3 ملاعق كبيرة زيت
  • 1 رأس بصل - مقطع صغير
  • 1 حبة فلفل أخضر حار - اختياري
  • رشة كركم
  • رشة فلفل أسود
  • رشة بودرة الثوم
  • رشة ملح
  • 1 حبة فلفل رومي
  • 1 حبة بطاطس - مقطعة مكعبات ومسلوقة
  • 2 شرائح جبن تشيدر - اختياري
  • 1 ملعقة بقدونــس مفروم
  • 5 حبة بيضات

خليط البيض

  • 1/4 كوب حليب سائل
  • رشة فلفل أسود
  • رشة ملح

طريقة التحضير

 

1- نشوح الزيت مع البصل حتى يذبل
2- نضيف الفلفل الحار والبهارات والفلفل الرومي ونقلبه دقيقتين
3- نضيف البطاطس المسلوق ونقلبه 
4- نقطع عليه جبن الشرائح 
5- نخلط البيض مع الحليب والبهارات وونوزعه عليه 
6- نوزع عليه البقدونس ونغطيه ونتركه على نار هاديه تقريبا 8 دقايق  
 
وبالعافية🎀

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة