بحث

الفتوش

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 34
  • بتاريخ : 25-12-2015
  • التصنيف : المقبلات
  • المستوى : مبتدئ
  • المدة التقريبية : 25 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 5

المكونات

المقادير

  • 1/2 رأس خس أمريكي
  • 1 حزمة بقله
  • 1/2 كوب نعناع - مقطع
  • 3 حبات طماطم - مقطعة صغير
  • 4 حبات خيار - مقشر ومقطع شرائح
  • 6 حبات فجل - مقطع حلقات
  • 2 حبة بصل أخضر - مقطع صغير
  • 2 شريحة خبز مفرود - مقطع مكعبات و محمصه بالفرن أو مقلية
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

الصوص

  • 1/4 كوب عصير ليمون
  • 1/4 كوب زيت زيتون
  • 2 فصوص ثوم - يمكن الاستغناء عنه
  • 1 ملعقة كبيرة سماق
  • 1 ملعقة كبيرة نعناع - مجفف
  • 1 ملعقة كبيرة دبس الرمان - اختياري

طريقة التحضير

1- في وعاء عميق نخلط جميع الخضار مع بعضها البعض.

2- نمزج مكونات الصوص جيداً ونسكبها على السلطة قبل التقديم مباشرةً.

3- وأخيراً نوزع الخبز على سطح السلطة.

 

وبــــــــالعـافيـة

 

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة