بحث

سلطة البطاطس بالبيستو

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 337
  • بتاريخ : 05-12-2017
  • التصنيف : المقبلات - الأطباق الرئيسية
  • المستوى : متوسط
  • المدة التقريبية : 30 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 6

المكونات

المقادير

  • 15 حبة صغيرة بطاطس
  • 1 رأس بصل أخضر - مقطع صغير

الصوص

  • 1 كوب سبانخ
  • 1/2 كوب ورق ريحان
  • 1/4 كوب جبن بارميزان - مبشور
  • 1/4 كوب لوز - محمص
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم
  • 1 ملعقة كبيرة مايونيز
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 حبة عصير ليمون
  • ماء
  • رشة فلفل أسود
  • رشة ملح

طريقة التحضير

1-  نغسل البطاطس جيدا ونسلقها  بالقشرة ولمايبرد نقطعه مكعبات صغيرة او حلقات  
2- نضع  السبانخ والريحان في محضرة الطعام ونطحنها قليلا
3- نرجع نفتحها ونضع باقي المقادير ونخلط حتى يصير الخليط ناعم
4- نصبه على البطاطس ونقلبه
5- نوزعه بصحن التقديم ونزينه بالبصل وجبن بارميزان وشرائح ليمون 
  
 وبالعافية🌹

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة