بحث

سلطة مكدوس سريع

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 335
  • بتاريخ : 05-12-2017
  • التصنيف : المقبلات - أطباق الإفطار
  • المستوى : مبتدئ
  • المدة التقريبية : 20 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 6

المكونات

المقادير

  • 5 حبات باذنجان - مقطع صغير جدا ومقلي او مشوي بالفرن
  • 2 حبة جزر - مقطع مكعبات صغيرة جدا ومقلي بالقلايه الهوائية
  • 2 حبة فلفل رومي - الوان ومقطع صغير جدا
  • 1 كوب جوز - مكسر

صوص الفلفل المشوي

  • 2 حبة فلفل رومي أحمر - مقطع شرائح ومشوي بالشوايه الهوائيه
  • 2 حبة فلفل أحمر - حار
  • 1/4 كوب خل أبيض
  • 5 فصوص ثوم
  • رشة ملح
  • رشة فلفل أسود
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 حبة عصير ليمون

طريقة التحضير

1- نخلط  الصوص ونصبه  على الخضار ونقلبه معاهم  قبل التقديم بساعة
      
 وبالعافية🌹

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة