بحث

فتة الفلافل بالبستو

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 308
  • بتاريخ : 29-10-2017
  • التصنيف : الأطباق الرئيسية - المقبلات - أطباق الإفطار
  • المستوى : مبتدئ
  • المدة التقريبية : 30 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 6

المكونات

المقادير

  • 25 حبة فلافل مفتتة
  • 4 حبات باذنجان - مقطع صغير ومقلي
  • 4 حبات بطاطس - مقطع ومشوي بالفرن
  • خبز عربي - مقطع ومحمص بالفرن

صلصة البستو

  • 4 ملاعق كبيرة بقدونس
  • 2 ملعقة كبيرة نعناع
  • 2 ملعقة لوز - او صنوبر محمص
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 3 فصوص ثوم
  • رشة ملح
  • 1 حبة فلفل حــار

صلصة الزبادي و الطحينه

  • 2 علبة زبادي - كامل الدسم
  • 3 ملاعق كبيرة طحينة سائلة
  • 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • ملح

طريقة التحضير

1- في صينية التقديم نوزع البطاطس .
2- نخلط  نصف صلصة  البستو مع الباذنجان ونوزعه بالصينية .
3- نفتت  الفلافل ونوزعه بالصينية 
4- نوزع علية صلصة الزبادي والطحينة ثم طبقة الخبز 
5- يزين بباقي صلصة البستو  والرمان 
      
 وبالعافية🌹

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة