بحث

أرز بالفول الاخضر

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 290
  • بتاريخ : 25-09-2017
  • التصنيف : الأطباق الرئيسية
  • المستوى : متوسط
  • المدة التقريبية : 60 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 6

المكونات

المقادير

  • 2 كوب أرز قــصير الحبة
  • 3 ملاعق كبيرة زيت
  • 2 رأس بصل - مقطع صغير
  • 4 فصوص ثوم - مفروم
  • 1.1/2 كوب فول سوداني - طازج او مثلج

البهارات

  • كركم
  • فلفل أسود
  • 2 حبة فلفل حــار
  • 1/2 كوب شبت - مفروم
  • مرق دجاج - أو لحم

طريقة التحضير

1- في قدر نضع الزيت والبصل والثوم والبهارات ونقلبه حتى يذبل البصل .
2- نضيف البهارات والملح والشبت والفول ونقلبه قليلا
3-  نضيف مرق الدجاج اواللحم والماء  ونتركه يطبخ  10 دقايق.
4- نضيف  الرز والفلفل ونطبخه على نار عاليه ثم نهدي النار ونتركه حتى ينشف
 
وبالعافية♥

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة