بحث

هريس بالشوفان

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 264
  • بتاريخ : 13-06-2017
  • التصنيف : الأطباق الرئيسية - الأطباق الشعبية
  • المستوى : متقدم
  • المدة التقريبية : 60 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 8

المكونات

المقادير

  • 3 أكواب شوفان
  • 2 صدر دجاج - مقطع مكعبات
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 رأس بصل - شرائح
  • 1 عود قرفة
  • ماء
  • ملح

الكشنة

  • قطعة زبدة
  • 1 ملعقة ليمون أسود - مطحون
  • رشة فلفل مجروش

طريقة التحضير

1- نشوح الزيت مع البصل وعود القرفة حتى يتغير لون الدجاج 
2- نصب الماء والملح ونتركه يغلي 5دقايق 
3- نطلع القرفه وممكن نصفي البصل ونضيف الشوفان ونحركه على نار متوسطة ثم نهدي على النار ونتركه تقريبا 40 دقيقة 
4- قبل التقديم ممكن نعصر عليه ليمونه او حسب الرغبة ونكبه بحافظة التقديم.
5- نغلي الكشنه ونوزعها على  الهريس 
       
 وبالعافية🌸

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة