بحث

ديناميت شرمب 2

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 236
  • بتاريخ : 27-04-2017
  • التصنيف : الأطباق الرئيسية - الأطباق البحرية
  • المستوى : متوسط
  • المدة التقريبية : 60 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 6

المكونات

المقادير

  • 1 كيلو جمبري طازج - أو مثلج

التغطية

  • صلصة ديناميت - حارة
  • 1 كوب ملفوف - مقطع ناعم
  • 1 كوب خس - مقطع ناعم

التتبيلة

  • 2 بياض البيض
  • 4 ملاعق كبيرة نشا (دقيق الذرة )
  • 2-3 ملاعق كبيرة دقيق
  • 1 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 ملعقة كبيرة خل أبيض
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 كوب ماء

طريقة التحضير

1- نخلط مقادير التتبيله مع بعض ونحركها بمضرب سلك جيدا
2- نضيف عليها القمبري ونتركها ربع ساعه 
3- نقليها بالزيت على نار ساخنه حتى تتحمر 
4- يتكون الشكل النهائي حسب طريقة تسقيطها بالزيت 
5- نخلط الملفوف والخس ونوزعه بالكاسات 
6- نغمس حبات القمبري بصلصة الديناميت شرمب من mf  ونوزعه في الكاسات 
 
وبالعافيه🌹

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة