بحث

الدجاج المشوي مع البطاطس المهروس

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 233
  • بتاريخ : 25-04-2017
  • التصنيف : الأطباق الرئيسية
  • المستوى : مبتدئ
  • المدة التقريبية : 60 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 6

المكونات

المقادير

  • 4 حبات بطاطس - مسلوق ومقشر
  • رشة ملح
  • رشة فلفل أسود
  • 1/2 كوب حليب - دافئ

البهارات

  • أوريغانو
  • بابريكا
  • بودرة البصل
  • ثوم بودرة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • 1/2 كوب ماء
  • 3/4 كوب كريمة - أو ملعقة طحين

تتبيلة الدجاج

  • 4 ملاعق كبيرة زيت
  • 2 صدر دجاج - شرائح

طريقة التحضير

1- نخلط البهارات والملح ونوزعها على شرايح الدجاج ونفركها جيدا بالبهارات 
2- في مقلاة نصب الزيت ونشوح فيه الدجاج من الوجهين حتى ينضج ثم نرفعه 
3- في نفس المقلاة  نضع مكعب الدجاج والماء و الكريمه وباقي البهارات ونحرك قليلا ثم نرفعها من على النار
4- نتبل البطاطس  بالفلفل الاسود والملح  ونضيف الحليب الدافي ونهرسها.
5- في صحن  التقديم نضع البطاطس المهروس والدجاج المشوي  ونوزع عليه صلصة الكريمه 
         
وبالعافيه🌹

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة