بحث

الجبنية بالسميد

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 195
  • بتاريخ : 22-12-2016
  • التصنيف : الحلويات
  • المستوى : مبتدئ
  • المدة التقريبية : 0 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 0

المكونات

التغطية

  • شيرة - عسل + شيرة ، أو حليب مكثف، او سكر بودرة

الحشوة

  • 6 حبات جبن كيري - أو فستق مجروش وسكر بودرة رشة ماء زهر

باقي المقادير

  • 1/2 كوب ماء دافئ
  • 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
  • 1/2 كوب زيت

المقادير الجافة

  • 1 كوب سميد
  • 1 كوب طحين
  • 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
  • 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر

طريقة التحضير

1- نخلط المواد الجافه مع بعض
2- نخلط باقي المقادير بمضرب سلك
3- نضيف عليها  المقادير الجافه على دفعتين ونعجنها باليد 
4- نتركها تتخمر نصف ساعه او اكثر 
5- نفرد العجينه ونقطعها دوائر صغيرة ونحشيها بالجبن او الفستق المجروش وسكر بودرة ورشة ماء زهر  ونسكرها جيدا 
6- نقليها في زيت غزير وعلى نار متوسطة 
7- نصفيها ونوزع عليها خليط العسل مع الشيرة  او الحليب المكثف حسب الذوق 
وبالعافية smiley

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة