بحث

كرات البيتزا

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 193
  • بتاريخ : 15-12-2016
  • التصنيف : الساندوتشات والمعجنات
  • المستوى : متوسط
  • المدة التقريبية : 60 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 5

المكونات

التغطية

  • 1 ملعقة صغيرة أوريغانو
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1/4 كوب جبن بارميزان - مبشور ناعم
  • رشة ملح

الحشوة

  • 150 غرام لحم ببروني
  • جبن الموزريلا - الافضل مقطع مكعبات
  • صوص البيتزا

باقي المقادير

  • 1/4 . 1 كوب ماء دافئ
  • 1 ملعقة خميرة فورية
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1/3 كوب زيت

العجينة

  • 3 أكواب طحين
  • رشة ملح

طريقة التحضير

لعمل العجينه
1- نخلط المواد الجافه 
2- نخلط باقي المقادير ونحركها بمضرب سلك 
3- نضيف عليها المواد الجافه ونعجنها حتى تكون عندنا عجينه ثقيله ونتركها تختمر تقريبا ساعه
4- نفرد العجينه ونقطعها دوائر  ونحشيها بصلصة البيتزا ولحم الببروني والجبن ونسكرها جيدا ونصفها بصينية مبطنه بورق الزبدة وندهن كرات البيتزا بالزبده 
ونرش عليها التغطيه وجبن البرميزان
وبالعافية🌷

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة