بحث

بيض بالطحينة

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 18
  • بتاريخ : 25-12-2015
  • التصنيف : الأطباق الرئيسية - المقبلات - أطباق الإفطار
  • المستوى : مبتدئ
  • المدة التقريبية : 10 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 3

المكونات

المقادير

  • 5 حبات بيض
  • 2 - 3 ملاعق كبيرة طحينة سائلة
  • ¼ كوب زبادي
  • ¼ كوب مخلل خيار - مقطع صغير
  • ¼ كوب بقدونس
  • 3 عصير ليمون

البهارات

  • ¼ ملعقة صغيرة بابريكا
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ¼ ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير

1- نسلق البيض لمدة 3-5 دقائق من بعد الغليان ثم نرفعه عن النار ونضعه في ماء بدرجة حرارة الغرفة مدة 10دقائق.

2- بعد ذلك نقشره ونهرسه بالشوكة ثم نضيف له باقي المقادير ونخلطه.

3- نقدمها على شكل ساندويتشات ملفوفة بالخبز العربي مع شرائح الطماطم أو في طبق.

وبــــــالعـافيـة

 

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة