بحث

كبة التوست بجبن الموزريلا

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 141
  • بتاريخ : 24-06-2016
  • التصنيف : الأطباق الرئيسية
  • المستوى : متقدم
  • المدة التقريبية : 60 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 8

المكونات

المقادير

  • 25 شريحة خبز التوست
  • 1 كوب بقسماط

التغطية

  • 1 كوب حليب
  • 2 بيضة
  • رشة فلفل أسود

الحشوة

  • 1/2 كيس جبن موزريلا - مبشور
  • 1/2 دجاجة - مسلوقة ومقطعة صغير
  • 1/2 كوب فلفل بارد - مقطع صغير
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل مجروش
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير

1) نخلط الدجاج المسلوق مع الفلفل البارد والبهارات وجبن الموزاريلا، ويمكن اضافة زيتون او بصل اخضر للحشوة بحسب الرغبة.

2) نقطع التوست لقطع دائرية ثم نغمسها في الحليب ونعصرها براحة اليد حتى ينزل الحليب الزائد.

3) نضع الحشوة ونجمع اطراف التوست ونكوره ثم نغمسه بالبيض ثم البقسماط.

4) نقلية الكبة في زيت غزير حتى يتحمر.

وبالعافيةsmiley

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة