بحث

ام علي بالقشطة الطازجة

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 138
  • بتاريخ : 21-06-2016
  • التصنيف : الحلويات
  • المستوى : مبتدئ
  • المدة التقريبية : 60 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 8

المكونات

المقادير

  • 11 شريحة عجينة البف باستري
  • 1 لتر حليب سائل
  • 1/2 كوب سكر - خشن
  • رشة فانيلا

التغطية

  • 1/4 علبة حليب مكثف محلى
  • 3 علب قشطة طازجة

الزينة

  • فستق - مجروش

المكسرات

  • 1/4 كوب لوز - مجروش
  • 1/4 كوب كاجو - مجروش
  • 1/4 كوب فستق - مجروش
  • 1/4 كوب جوز الهند

طريقة التحضير

1) ندهن صينية معدن و نضع شرائح البف باستري ونشعل الفرن على درجة حرارة 180م° حتى تتحمر من الأسفل ثم نحمرها من الاعلى.

2) نكسر البف باستري في صينية فرن و نخلط معها المكسرات.

3) نسخن الحليب و السكر و الفانيليا حتى يغلي المزيج ثم نوزعه على البف باستري.

4) نخلط القشطة والحليب المكثف ونوزعه على الوجه ونزينها بالفستق وندخلها الفرن على درجة حرارة 2 00م° لمدة 10 إلى 15 دقيقة ونحمرها من الأعلى و نقدمها ساخنة.

وبالعافية smiley

 

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة